Sockerlagret i kroppen

Vi kan bara lagra drygt ett halvt kilo socker i kroppen. Fördelat på cirka 500 g i muskelcellerna. Vilket används i muskelcellen i samband med arbete. I levern kan vi endast lagra ytterligare cirka 100 g socker i form av glykogen. Det är socker som frisätts från levern som upprätthåller blodsockret och förser de i kroppen som kräver socker, med socker. Glukos kan även tillverkas i levern, vid behov.

I samband med vila förbrukar vi detta sockerlager på 1-3 dygn. Om vi ägnar oss åt fysisk ansträngning räcker det 1-2 timmar.

Orsaken till att vi kan lagra så ilte socker är att det är en dålig lagringsform. Glykogen binder 5 ggr sin egen vikt i vatten. Skulle vi lagra 10 kg socker skulle vi väga 50 kilo mer. Socker löser inget det ger bara problem.

Om vi äter mer än vi kan lagra, som glykogen, så lagras energi huvudsak, som fett. Fett är en bra lagrings form, men tyvärr kan vi inte använda fett, så länge vi har höga blodsocker och insulin nivåer.

Kroppens stora energilager består av fett, inte socker.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *